2007年11月23日
ともぱん第7弾!
今回は、BOX販売用のパンと米粉のパンを焼いてみました
しかーし、米粉は難しい~
おもちのようなパンになってしまいました~
本来は、強力粉と同じような”ふわっ、もちっ”とした食感になるんですが・・・。
道のりは険しいですね~
でも、米粉って特に野菜と相性がいいと思うんですよね
頑張ります

前回挑戦した時より膨らんだ米粉のパン

それをスライスしてみました(お醤油をつけて食べたら美味しいかも・・)
自家製天然酵母は、今日で5日目になりました
初にしては、順調なんじゃないかな
また、アップしま~す

しかーし、米粉は難しい~


道のりは険しいですね~



前回挑戦した時より膨らんだ米粉のパン
それをスライスしてみました(お醤油をつけて食べたら美味しいかも・・)
自家製天然酵母は、今日で5日目になりました


また、アップしま~す

Posted by ともぱん at 11:19│Comments(0)
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