オオサカジン

グルメ グルメ   | 大阪市

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2007年12月10日

ともぱん　第１０弾！

ＢＯＸ販売に、今回初の「自家製酵母」のパンを出店しました！

酵母によって、発酵時間が全然違うので、買ってくださった方には
本当に申し訳ないのですが、美味しくないものもあったと思いますガーン

今度は欲張らず、１種類にしようかなと思いま～すニコニコ


いちぢくの天然酵母は、初め勢いがよかったものの、元種は勢いがなく、発酵の見極めが非常に難しいっアセアセ





Posted by ともぱん at 23:40│Comments(0)
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