ともぱん第７弾！

今回は、ＢＯＸ販売用のパンと米粉のパンを焼いてみました

しかーし、米粉は難しい～おもちのようなパンになってしまいました～本来は、強力粉と同じような”ふわっ、もちっ”とした食感になるんですが・・・。
道のりは険しいですね～でも、米粉って特に野菜と相性がいいと思うんですよね頑張ります



前回挑戦した時より膨らんだ米粉のパン


それをスライスしてみました（お醤油をつけて食べたら美味しいかも・・）


自家製天然酵母は、今日で５日目になりました初にしては、順調なんじゃないかな
また、アップしま～す