創業塾の晩御飯？！

晩御飯まで載せるつもりはなかったんですが・・・

今日は、創業塾で大変お世話になった
わんさかさんの女将ポン酢をかけた「イタリアン風創作料理」と、安田農園さんで頂いた「カブのおひたし」を作って食べました

ポン酢はオリーブオイルと塩・コショウで味付けしたものにちょろっとかけて食べたら、意外に合う合う
カブはさっと湯でて氷水でしめたところに白ごまと醤油を絡めて食べたら、カブの甘みと菜っ葉の辛味が調和して美味しかった～

というわけで、アップちしゃいました。


　炊きこみご飯は、真理ゴッチさんに教えてもらった「ザーサイとタコ」のもどきです